Dit servies lijkt qua uiterlijk op terracotta, maar dat is het niet. Dit keramiek is namelijk gemaakt van koeienmest en klei. Het idee is ontstaan toen boer Gianantonio Locatelli in noord Italië zich realiseerde dat zijn 2.500 koeien zo’n 100.000 kilo mest produceerde en samen met architect en designer Luca Cipolletti is het Merdacotta project gestart.
Merdacotta is italiaans voor “gebakken poep” en bestaat uit koeienmest, toscaanse klei en stro in verschillende hoeveelheden, afhankelijk van de toepassing. Methaan en ureum is tijdens het verwerkingsproces uit de mest gehaald zodat het geurloos is. Door het bakproces en het ongelode glazuur is dit servies geschikt om van te eten en uit te drinken.
Dit object maakt onderdeel uit van de collectie Design by Nature van Museum de Fundatie. Op deze pagina vindt u meer informatie over deze expositie en kunt via een videotour de expositie digitaal bezoeken.